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L'art de la Patisserie

Sommaire:
- Les Charlottes.
- Les Tartes.
- Les Cakes.
- Les Moka.
- Les Pavés.
- Gateaux au chocolat.

De nombreuses reproductions photographiques en couleurs ornent cet ouvrage.


 

    

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Auteur : Slimani Farid
 
Type de produit : Livre
 
Nombre de pages : 72
 
Modèle ou Format : 21 x 20 cm - broché
 
Editeur : Dar El-Hana
 
Langue : français
 
ISBN/EAN : 5430000153560
 
Référence produit : REF. 15356
 
Disponibilité : Disponible en stock
 
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